黄金小土豆的做法

黄金小土豆

作者: 夏天雪花
夏天雪花
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黄金小土豆的用料  

黄金小土豆的做法步骤

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  • 排骨焯水洗净备用,小土豆削皮洗净备用

  • 锅内少许油烧热,放排骨将两面煎至金黄

  • 将排骨推至一旁,加泡花椒、姜、蒜、辣椒煸出香味

  • 加入剁椒一同炒翻炒

  • 倒入小土豆一同翻炒出香味

  • 加入排骨汤或清水(没过土豆),开后改小火

  • 煨四十分钟,改大火收汤

  • 出锅前加入鸡精、葱花,一盘美味就可以出锅了

菜谱创建时间:2011-11-18 14:33:20

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