火鸡腿切片,豌豆焯水备用
将大米淘好水,放平时做米饭的水量就可以
米饭蒸至十五分钟左右将切好的火鸡腿片摆好,中间倒入焯好的豌豆
焖至米饭好了即可
也可用砂锅焖,那样更香;也可用别的菜做;火鸡腿本来就是熟的,无需再加工。