长寿面

作者： 夏天雪花

用料

• 豆浆 120克
• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克

长寿面的做法步骤

步骤 1

将面粉、鸡蛋、盐在一起搅拌均匀

步骤 2

一点一点加入豆浆将面和成型，并用擀面杖敲打面

步骤 3

盖上保鲜膜饧30分钟

步骤 4

取一小团面团，揉成长条并抹上油盖上保鲜膜饧10分钟左右

步骤 5

将面团揉搓成一根长长的面条即可

菜谱创建时间：2011-11-17 20:58:55