百福玉满堂

作者： 萍凡美食

用料

• 口蘑 4个
• 香菇 3个
• 北豆腐 半块
• 鸡蛋 1个
• 猪肉馅 100克
• 什锦蔬菜丁 50克
• 白菜叶
• 韭菜
• 葱
• 姜
• 糖
• 盐
• 料酒
• 胡椒粉
• 蚝油
• 鸡汁
• 味精
• 香油

百福玉满堂的做法步骤

步骤 1

口蘑、香菇、什锦蔬菜焯水

步骤 2

香菇、口蘑、蔬菜丁切碎，豆腐碾碎

步骤 3

香菇、口蘑、蔬菜丁、豆腐、猪肉馅、鸡蛋加入调味料

步骤 4

拌匀并搅打上劲

步骤 5

白菜叶和韭菜焯水。（不用时间太长，以免焯的过熟）

步骤 6

白菜韭菜滤干水分，晾凉

步骤 7

白菜叶铺展开，放上馅料，包成正方形

步骤 8

适当整形，装盘备用

菜谱创建时间：2011-11-17 11:23:52