奶香琥珀核桃

作者： apple爱自己

外面那层“石灰粉”甜甜的 有点奶香，而且啊 这个“石灰粉版”琥珀核桃吃起来一点都不沾手。

用料

• 牛奶
• 生核桃肉
• 冰糖
• 白芝麻

奶香琥珀核桃的做法步骤

步骤 1

核桃肉放铝箔纸盒子里

步骤 2

入烤箱，160 度烤了10分钟

步骤 3

烤核桃肉的时候 锅子放冰糖跟水 比例随便哈 水多了就多熬一会儿呗

步骤 4

大火煮开 将冰糖全煮融化了

步骤 5

转小火不停的搅拌

步骤 6

临时放了点牛奶进去

步骤 7

煮的差不多了 稠腻了开始

步骤 8

烤好的核桃肉取出

步骤 9

倒入锅中，撒白芝麻

步骤 10

小火拌炒上糖浆

步骤 11

再入那个铝箔纸盒

步骤 12

烤箱烤5分钟 这样外边那层石灰粉就变的脆脆滴了 贼好吃

奶香琥珀核桃的小贴士

1、不管你是什么版本的，不用急哈，核桃肉拌糖浆的时候没那么玄乎，不用整的那么紧张，只要跟我一样用小火继续加热着搅拌，一点都不会来不及，悠哉的很啊！ 2、再入烤箱虽然浪费了点电费，但是这样完全不沾手，吃起来特别有效率

菜谱创建时间：2011-02-16 18:51:44