粉蒸排骨

作者： 霏美味

用料

• 肋排 两根
• 自制米粉 100克
• 老抽 1勺
• 米酒 三勺
• 白糖 1勺
• 盐 一勺
• 豆瓣酱 100克
• 香葱白 两根
• 姜 两片
• 蒜 两瓣

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

用淘米水把排骨洗净，将2调料腌20分钟

步骤 2

3调料炒香备用

步骤 3

把调料3和4粉伴入腌好的排骨

步骤 4

上锅大火蒸30分钟即可

菜谱创建时间：2011-11-05 01:37:18