小油菜炒豆腐丝

作者： 影子的鱼

下午买菜，看到有那种很小颗的小青菜，这个青菜是农民自己种的，不修边幅，但炒出来味道最好，也很健康。只是洗起来太麻烦，比一般的大颗绿叶菜还要费劲。可想了想，还是买了这种小青菜。没办法啊。谁叫我也是个贤惠煮妇呢。嘿嘿。

用料

• 豆腐丝
• 小油菜
• 盐
• 植物油
• 剁椒

小油菜炒豆腐丝的做法步骤

步骤 1

小油菜择洗干净，豆腐丝切成寸段，锅里放少量油，烧热，加两勺剁椒炒香，下豆腐丝和小油菜，旺火快炒并加盐调味，熟即出锅

菜谱创建时间：2011-11-02 12:40:50