冰糖银耳牛奶炖木瓜

作者： 臻妈美食厨房

一道美容养颜的甜品，木瓜具有很多特效，比较有名的说法是“丰胸”，但是到底效果如何没有事实论证（估计得天天吃，说不定会有效），不管它有什么效果，但是味道真的很不错，绵软香甜，搭配同样软糯富含胶质的银耳，配上几颗冰糖和少许牛奶，香醇软滑，丝丝甘甜，一定要吃的一道甜品！

用料

• 木瓜 1只
• 银耳 少许
• 冰糖 少许
• 牛奶 少许

冰糖银耳牛奶炖木瓜的做法步骤

步骤 1

银耳用温水泡发，放入高压锅里压制软烂（量可以多一些，用不完的话可以配其它甜品或做成红枣银耳甜汤）

步骤 2

将木瓜洗净，削去三分之一，挖去里面的籽，冰糖用刀切成两块（易于溶化）

步骤 3

将软烂的银耳放在木瓜的肚子里，放上冰糖，用牙签将盖子固定住，入开水锅中隔水小火炖约30分钟

步骤 4

取出，加入牛奶，再炖5分钟即可（时间可自由掌握）

菜谱创建时间：2011-02-16 18:51:39