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喜年大红炮的做法
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喜年大红炮

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食尚先生王森

喜年大红炮的用料

喜年大红炮的做法步骤

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步骤 1

将银耳洗净,放入清水中泡软

步骤 2

将红山药去皮,洗净,切为小丁备用

步骤 3

将红枣放入清水中洗净,莲子洗净放入清水中浸泡备用

步骤 4

备一汤锅,放入适量清水及银耳,以中大火煮沸后转中火继续熬煮

步骤 5

待银耳煮至熟软时放入莲子、红枣续煮15-20分钟

步骤 6

将作法2的山药丁放入作法5的锅中续煮10分钟

步骤 7

将锅盖打开放入桂圆肉继续煮10分钟

步骤 8

待山药煮至熟软时,加入冰糖拌匀,即可盛盘食用

喜年大红炮的小贴士

多吃银耳汤对皮肤有滋补的作用,能增加皮肤弹性,又可美白淡斑,养血活肤,具有安心养神的良好功效,非常适合女性朋友吃。

菜谱创建时间:2011-10-29 02:46:28
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