可可雪球的做法

可可雪球

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作者: nee小木
nee小木
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用料  

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  • 低粉,可可粉,小苏打粉,糖份一起过筛,将黄油放入

  • 用手揉搓成均匀的松散粉颗粒

  • 将朗姆酒和全蛋液加入,用手揉搓成面团,用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏松弛约30分钟

  • 冷藏好的面团取15g左右的面团搓圆,沾上均匀糖份。烤箱预热165度,中层上下火越20分钟,余火焖约10分钟

菜谱创建时间:2011-10-27 23:50:45

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