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蒿菜冷盘的做法
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蒿菜冷盘

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作者: 非非小屋
非非小屋

蒿菜冷盘的用料

蒿菜冷盘的做法步骤

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步骤 1

蒿菜洗净,放入沸水中汆熟后捞出,挤干水分晾凉

步骤 2

春笋剥壳后洗净切成小丁;豆腐干洗净切成小丁

步骤 3

锅内倒入水煮沸,放入春笋丁和豆腐干丁煮熟沥干水分

步骤 4

把蒿菜切碎后拌入豆腐干和春笋丁,加入适量的盐和鸡精拌匀压入模具中成型后倒扣入盘子即可

菜谱创建时间:2011-10-27 02:26:13
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