荷塘小炒

作者： 三石美食

用料

• 莲藕
• 荷兰豆
• 鲜百合
• 紫甘蓝
• 木耳
• 胡萝卜
• 盐
• 醋
• 白糖
• 鸡精

荷塘小炒的做法步骤

步骤 1

木耳泡发后飞水，洗净待用

步骤 2

莲藕切片，凉水冲洗；荷兰豆摘好洗净；鲜百合去掉褐色部分，掰瓣洗净；紫甘蓝撕成小块；木耳撕小朵；胡萝卜去皮切片

步骤 3

锅中热油，爆香蒜片，所有时蔬一起放入锅中快速翻炒，调入盐、醋、白糖、鸡精，炒匀即可

菜谱创建时间：2011-10-25 20:54:03