腊鸭菜干汤

作者： 依依美食

用料

• 腊鸭 半只
• 菜干 一扎
• 猪骨 250g
• 胡萝卜 半个
• 蜜枣 2粒

腊鸭菜干汤的做法步骤

步骤 1

菜干泡发一晚上

步骤 2

猪骨、腊鸭斩件后放入水中，加入1小勺白酒，煮开后捞出洗净

步骤 3

胡萝卜削皮切块，蜜枣、菜干洗净，切成小段

步骤 4

全部材料放入汤锅，加10碗清水，煮开后继续煮20分钟，转小火煲2小时，放盐调味即可

菜谱创建时间：2011-10-24 00:56:43