果香烤翅

作者： 麦小兔

某胖根据网上烤翅的方子自行创新一番，味道不错，可以列入家中宴客的一道菜，哈哈。 鸡翅非常百搭，怎么做都好吃！

用料

• 苹果酱 少许
• 鸡翅 9个
• 紫洋葱 半颗
• 番茄酱 少许
• 耗油 少许
• 生抽 少许
• 料酒 少许
• 姜片
• 黑胡椒

果香烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅正反面都划几刀

步骤 2

调制腌料：番茄酱、耗油、生抽、料酒、苹果酱以大概2:1:1:1的分量搭配，搅拌均匀后倒入鸡翅中开始腌制。腌制24小时最入味，最少也要半小时以上哈

步骤 3

准备洋葱，切丝切块都随意，按自己喜好就可以。切好后铺在烤盘上。

步骤 4

鸡翅腌好后依次放在洋葱上，依次刷油后再撒些黑胡椒于鸡翅上

步骤 5

200°上下层，一共烤制20分钟。烤10分钟后烤盘拿出，将鸡翅翻面，再次刷油和撒黑胡椒

步骤 6

若20分钟后觉得鸡翅不够干，可再根据需要继续烤5-10分钟~

菜谱创建时间：2013-06-25 14:44:00