梅干鸡汤面

作者： 刺五加喂喂喂

梅干酸咸 葱白温身发汗 细面润肠胃 鸡汤补身

用料

• 梅干 一两颗
• 龙须面 一人份
• 鸡汤 三分之一量
• 葱白 些许
• 鸡蛋 半颗
• 盐 些许
• 石磨香油 一俩滴

梅干鸡汤面的做法步骤

步骤 1

开火煮热鸡汤 取梅干

步骤 2

同时切少许葱白

步骤 3

蛋打散 取少许

步骤 4

鸡汤半沸状态 放面 散蛋液 温火

步骤 5

洒入少许盐

步骤 6

点两滴石磨香油

步骤 7

面好后盛入碗中 葱白碎于梅干放上 待温热时入口

梅干鸡汤面的小贴士

别放鸡精鸡粉 不仅不会增加鲜味 会发苦 破坏梅干酸味

菜谱创建时间：2013-06-23 18:50:10