香蒜拌面

作者： 王光光光光

很好吃的夏日凉面

用料

• 面条
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 小葱
• 蒜
• 香醋
• 生抽
• 辣椒油
• 柠檬汁
• 白糖
• 芝麻油

香蒜拌面的做法步骤

步骤 1

面条煮到八成熟的时候就捞出过凉白开冷却 稍晾干后和少许芝麻油拌匀盖上保鲜膜放入冰箱备用

步骤 2

胡萝卜刨丝 黄瓜切片 蒜拍散后切成末 小葱切葱花

步骤 3

调料中醋是两勺 柠檬汁和白糖是半勺 其余都是一勺全部混合均匀后倒入蒜末和葱花滴上芝麻油微波炉加热30秒

步骤 4

取出加热好的调料和冰镇好的面条 将调料均匀的倒在面条上 装饰上胡萝卜丝和黄瓜片即可

香蒜拌面的小贴士

1.面条要选择劲道一些的比较好吃 2.辣椒油可以用老干妈的辣椒油

菜谱创建时间：2013-06-23 12:45:05