蒜蓉粉丝蒸圆贝

作者： 吖吖家

非常简单又好吃的一道菜

用料

• 圆贝
• 蒜
• 指天椒
• 粉丝
• 葱

蒜蓉粉丝蒸圆贝的做法步骤

步骤 1

食材大合影~~将粉丝泡软，圆贝去掉内脏和腮，洗净

步骤 2

将蒜（吖吖四个圆贝用了半个蒜）压成蒜蓉，指天椒剪成小辣椒圈，葱的葱头部分切碎，一起放碗里，加上油、盐、鸡粉，搅均

步骤 3

将拌好的蒜蓉放到圆贝上，粉丝剪成小段一起码上，每个圆贝上再撒几滴酱油（这个不能放多哈，会掩盖圆贝的鲜味）；

步骤 4

将圆贝放入烧开的热锅中，中火蒸8-10分钟，快起锅前在圆贝上撒上葱

步骤 5

起锅装盘~~是不是好简单~ o(∩_∩)o

蒜蓉粉丝蒸圆贝的小贴士

蒜蓉和粉丝也是比较好吃的~喜欢吃的可以多放点~~

菜谱创建时间：2013-06-22 21:59:32