香草煎鱼柳

作者： 訇訇

夏天，用阳台茂盛的香草来做一道小清新的煎鱼柳吧。

用料

• 鱼柳
• 各种新鲜香草：香茅、柠檬叶等
• 百里香和粽子叶装使用
• 番茄
• 青柠檬
• 盐、黑胡椒、干香草（可省略）

香草煎鱼柳的做法步骤

步骤 1

番茄切厚片，撒少许盐、黑胡椒和干香草，淋上橄榄油，烤箱180度10分钟出炉备用。当配菜装饰或者直接吃都美味得要死。

步骤 2

鱼柳用香草、少许柠檬皮、盐和黑胡椒腌制10分钟

步骤 3

用厨房纸巾抹干鱼块水分，锅里热少许橄榄油，把鱼柳煎至两面金黄。

步骤 4

摆盘装饰。吃的时候把柠檬汁挤在鱼柳上即可。

菜谱创建时间：2013-06-22 13:45:02