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孜然炒虾
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作者:
小鱼儿yoyo
香香的孜然用来炒虾,别有一番风味,孜然和虾是很配的哦,味道好极了,好吃得停不下口来~~~
用料
虾一斤
姜 葱 香芹 蒜头 适量
孜然粉 2茶匙
盐 鸡精 酱油 适量
孜然炒虾的做法步骤
步骤 1
虾洗干净去须
步骤 2
香芹、葱切断 姜切丝
步骤 3
蒜头、姜油锅爆香,倒入虾和两茶匙孜然粉急炒
步骤 4
加半碗水把虾彻底煮熟
步骤 5
把香芹和调味料加进去翻炒至汁干,最后放葱,装碟,上桌
孜然炒虾的小贴士
注意:因为虾是有壳,盐和酱油要下多点
菜谱创建时间:2013-06-21 21:32:54
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