生姜切丝,猪肝切块(一厘米左右的小方块),备用
热锅放香油
入姜丝,炒香
入猪肝,炒至全变色,乘出
锅中加入开水煮沸,加入猪肝继续煮沸,煮回,开吃
1、姜丝是为了去腥的,也可不放 2、切记不可放盐、味精! 3、产后第一星期可以吃,据说可以让子宫尽快回复。