芒果蒟蒻果冻

作者： 偏离.于墨尔本.

嘿嘿,继猕猴桃蒟蒻果冻之后的蒟蒻果冻另一炮--芒果蒟蒻果冻. 自己制作的果冻就是舒爽,哈哈,果肉是真真的果肉啊. : )

用料

• 无色蒟蒻粉(含糖) 45克
• 绿色蒟蒻粉(含糖) 45克
• 清水 200毫升+200毫升
• 芒果 1个

芒果蒟蒻果冻的做法步骤

步骤 1

蒟蒻粉买了两种,一种是无色的,一种是绿色的.

步骤 2

芒果切小丁.

步骤 3

将芒果丁倒入模具.

步骤 4

将清水和无色蒟蒻粉搅拌均匀,将蒟蒻粉汁儿煮沸,煮沸的时候不停用勺子进行搅拌.

步骤 5

将煮沸的无色蒟蒻粉汁儿倒入模具至刚刚没过芒果丁,待放凉凝固.

步骤 6

将清水和绿色蒟蒻粉搅拌均匀,将蒟蒻粉汁儿煮沸,煮沸的时候不停用勺子进行搅拌.

步骤 7

将煮沸的绿色蒟蒻粉汁儿倒入模具,至刚刚与模具顶端齐,待放凉凝固.

芒果蒟蒻果冻的小贴士

我买的蒟蒻粉本身里面已经含糖了,如果所购得的蒟蒻粉本身没有甜度的话,根据口味自行在里面加适量的糖. 若比较着急食用或者待客,可以放入冰箱冷藏室冷藏.

菜谱创建时间：2013-06-18 17:08:09