粉蒸羊肉

作者： R-zhuyun

用料

• 羊肉
• 蒸肉米粉
• 干桔子皮

粉蒸羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉用凉水泡半小时

步骤 2

将羊肉切成手指大小的长条

步骤 3

用蒸肉米粉与羊肉拌匀再放些四川豆瓣，放一点桔子皮

步骤 4

把土豆切成滚刀块备用

步骤 5

将拌匀的羊肉分装蒸肉的小碗里，上面放上土豆块，放锅里蒸一小时

步骤 6

出锅时拿上一个大碗或盘子，把蒸好的羊肉扣过来，再放上香菜。

菜谱创建时间：2013-06-16 17:57:23