把干的海参放入装水的容器中,放入冰箱,等待48小时。
待变软后,用剪刀剪开沙嘴,清洗干净。海肠是可吃的,请保留。
放入干净无油的锅内,水漠过海参,水开后30-40分钟。
取出,放入装了纯净水的容器中,漠过海参,放入冰箱,5天后,即可取出食用。