不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭

作者： diling

源自《花的懒人料理》，绝对便利美味！ ps：没有烤箱的吃友们可以尝试下微波炉的烧烤功能或者用电饼铛。 这料理完全创意，吃吃看是不是有煎饺的感觉呢？哈哈 （用料为一人份）

用料

• 猪肉末 100g
• 葱 半根
• 韭菜 少许
• 生菜 1-3片
• 大蒜 一瓣
• 生姜末 少许
• 酱油 3勺
• 香油 少许
• 辣油 视个人喜好
• 醋 一勺
• 米饭 要吃的量
• 饺子皮或馄炖、春卷皮 三张

不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭的做法步骤

步骤 1

将每张饺子皮对半切开，放入烤箱2-3分钟烤至酥脆状态（无烤箱，可尝试微波炉，电饼铛）

步骤 2

大蒜切碎，用香油爆香后，下肉末一起炒

步骤 3

将切成小块的生菜，韭菜，大葱下锅炒30-40秒

步骤 4

放入姜末，酱油，醋

步骤 5

炖至蔬菜依旧保持嚼劲时起锅

步骤 6

浇在饭上

步骤 7

将考好的饺子皮弄碎洒在菜上

步骤 8

最后浇上辣油。锵锵，完成！

步骤 9

开动咯~

菜谱创建时间：2013-06-12 19:02:53