平底锅煎蛋

作者： 蛋蛋瑶

一个人的时候，没有什么菜的时候，煎蛋就成了必不可少的一道简便菜~可以利用冰箱里的点点滴滴，点缀你的煎蛋。材料任你配。因为买了个平底锅，煎蛋我也觉得有趣多了，嘻嘻，别见怪。

用料

• 豆角
• 脆皮肠
• 鸡蛋
• 酱油

平底锅煎蛋的做法步骤

步骤 1

把豆角切小块，我切成平平的，容易与蛋切合。脆皮肠也成一片片准备好。把蛋打均匀，放盐。

步骤 2

平底锅烧热，放油，把豆角，脆皮肠放进锅里翻炒几下，爆香一下。

步骤 3

放打好蛋进锅，让其均匀在锅。可以加点酱油。

步骤 4

按你喜欢的成熟度预计时间。期间可以翻一下。

步骤 5

做好了的样子，我弄得不太好看。

平底锅煎蛋的小贴士

并不一定要豆角，脆皮肠，可以自己配喜欢的。可以按照自己口味来弄成熟度。当然也不一定要平底锅。

菜谱创建时间：2013-06-11 00:17:39