丝瓜切段 姜丝切好 备用
鸡蛋2个...放少许盐 打碎...
先煎鸡蛋...6分熟!
装起备用...
清炒丝瓜...
丝瓜8分熟的时候,混合鸡蛋再炒下就可以装盘囖...
辣椒是为了好看,不放辣椒 丝瓜原味清淡的很不错哦...