蒜蓉基围虾

作者： 木可厨房

用料

• 新鲜基围虾
• 蒜
• 葱
• 料酒
• 盐

蒜蓉基围虾的做法步骤

步骤 1

基围虾去虾线，背后剖开，洗净沥干

步骤 2

基围虾加盐和料酒腌制十五分钟，葱切段，蒜切末

步骤 3

腌好的虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末和葱段，再倒入料酒，料酒可以多加些，水份少的话，虾容易老

步骤 4

蒸锅加水烧开上气后，放入虾蒸2-3分钟，虾变色即可，时间不能太长，时间长了虾容易老

菜谱创建时间：2011-11-04 00:32:11