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螃蟹海鲜汤
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作者:
宁波苏蟹阁
螃蟹味道美,但是天天吃煮的可能也会吃腻,苏蟹阁螃蟹海鲜汤,一起分享
用料
苏蟹阁大闸蟹
虾仁
鲜贝
蛋清
葱
姜
白胡椒粉
高汤
螃蟹海鲜汤的做法步骤
步骤 1
将苏蟹阁螃蟹,虾洗干净;
步骤 2
取出蛋清,去皮的姜块;
步骤 3
锅内高汤煮沸,放入苏蟹阁螃蟹,虾仁,鲜贝
步骤 4
十五分钟之后,放入鸡蛋,小葱,再小火煮3分钟 出锅
螃蟹海鲜汤的小贴士
苏蟹阁温馨提示:海鲜汤很鲜美,但是不建议孕妇喝。
菜谱创建时间:2013-06-06 14:07:42
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