粽子煮熟剥好。
红糖加清水煮沸。
粽子撒上很多的熟黄豆粉,淋上红糖水,完成。
如果是生的黄豆粉,就需要炒一下。用小火一直翻炒,颜色会变深,可以适时的尝尝,还有无生腥味,一定要不停翻炒,不然底下的很容易焦掉。 炒完后,黄豆粉可以拌入适量白砂糖,撒粽子上。 要少摄入糖的不拌也行!