樱桃冰棍

作者： 木可厨房

用料

• 樱桃
• 蜂蜜

樱桃冰棍的做法步骤

步骤 1

材料：樱桃，蜂蜜

步骤 2

樱桃去蒂洗净入锅，加冷水一起煮开。（水不要加太多，只要不煮干就行，保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡）

步骤 3

小火煮至樱桃发白，汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉

步骤 4

放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下，滤去煮烂的细小果肉

步骤 5

加蜂蜜调味（冰过之后甜度会有所降低，所以樱桃汁可以调的甜一些）

步骤 6

调好的樱桃汁倒入冰棍模，入冰箱冷冻成形即可（到8分满即可，冰冻之后会有一定的膨胀，脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了）

菜谱创建时间：2011-11-01 20:16:15