樱桃布朗尼

作者： 信仰蓝色

酸酸甜甜的樱桃中和了布朗尼的厚重，夏天的蛋糕就该不一样

用料

• 果仁 适量
• 黄油 50g
• 黑巧克力 70g
• 樱桃 100g
• 高筋粉 30g
• 细砂糖 30g
• 鸡蛋 30g
• MM豆 适量

樱桃布朗尼的做法步骤

步骤 1

樱桃掰成小块加10g糖抓匀，入烤箱170度烤10分钟

步骤 2

黑巧克力与黄油隔热水融化成液体

步骤 3

加入20g细砂糖和少量盐搅拌

步骤 4

继续加入鸡蛋搅拌

步骤 5

晒入高筋粉，搅拌成混合均匀的糊状

步骤 6

最后拌入樱桃和果仁

步骤 7

装模，抹平表面，入烤箱190度烤25分钟

步骤 8

最后5分钟时，在表面撒上果仁烘烤

步骤 9

取出后加碎的MM豆和樱桃装饰

菜谱创建时间：2013-06-01 03:21:27