菠菜炒饭

作者： 宁芝安朵

一个人的时候总是懒得大动干戈，翻翻冰箱里常备食材，凑合着给自己弄点吃的填饱肚子。这款炒饭也是刚好有菠菜忽发奇想做的，没想到味道却非常的赞。PS本人大爱菠菜。。。

用料

• 菠菜 一把
• 土鸡蛋 一个
• 玉米青豆胡萝卜三丁 适量
• 香肠 2小根
• 剩米饭 一小碗

菠菜炒饭的做法步骤

步骤 1

三丁是冰箱常备的，各种百搭。菠菜切小段，香肠切片

步骤 2

鸡蛋弄个小碗，加一点点盐，打散

步骤 3

起火，不粘锅热了以后放油，入三丁香肠，翻炒，入米饭，炒散，放蛋液，我是懒人，挨个入锅翻炒，再放菠菜，继续翻炒。

步骤 4

其实这个没大技术含量，顺序颠倒也么事。但是盐的量要恰到好处，起锅前放盐跟鸡精。

步骤 5

出锅，捧着米饭边啃边看肥皂剧吧。。。

菠菜炒饭的小贴士

一点都么技术含量的菜，适合各类新手，也特别适合一个人的时候凑合着过日子。颜色很美，味道很赞，营养也不会差哟~

菜谱创建时间：2013-05-31 10:27:30