牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。
把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。
把饭盛在碗里,加佐料拌着吃。
牡蛎是女性最好的朋友,而且价格便宜。如果有能力,生蚝也是不错的选择,据说打开7秒内吃是最有效的。