凉粉

作者： 小安囡囡琼

用料

• 凉粉
• 蒜，姜
• 老抽
• 生抽
• 糖
• 盐
• 水

凉粉的做法步骤

步骤 1

买回来的凉粉我用热水烫了下，切正方体。放入盘中。

步骤 2

姜，蒜切碎。（如果有红，绿辣椒的可以切一到两根丝儿为了点缀）。半勺生抽，半勺老抽，来半勺糖，盐，再来三四勺水倒入锅中小火加热，再将蒜，姜倒入，烧热了就浇在凉粉上。

菜谱创建时间：2013-05-18 20:26:10