葱炒蚕豆

作者： 小安囡囡琼

用料

• 蚕豆
• 葱 一小把
• 姜 两片
• 蒜 四小个
• 干辣椒 一个

葱炒蚕豆的做法步骤

步骤 1

姜，蒜切小块，葱切段，干辣椒掰小段，热油，将部分的葱姜蒜放入翻炒20秒，放蚕豆。（蚕豆无水，不然油要溅出来的），快速翻炒一分钟，倒点水，（我的没倒水，干炒的，所以皮有点硬）盖子盖好，待没什么汤汁，放盐，装盘。

菜谱创建时间：2013-05-16 20:27:39