起司三文鱼

作者： c46be1696ea8270ecb782e28a0ba55dc

看起来挺黑暗料理的，但是吃起来很棒，而且十分钟可以搞定！起司的香完全盖掉了熟三文鱼的腥。 做法：三文鱼随便切一下放锡纸上，撒上黑胡椒，铺上起司（看自己喜欢加量吧，最好盖过三文鱼），放烤箱烤，火候没研究过，但是看到起司融化开始有点焦焦的颜色就ok了。吃的时候起司可以拉丝的感觉太棒了！

用料

• 三文鱼
• 起司片 or 起司碎
• 黑胡椒
• 盐（想加就加）

起司三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼随便切一下放锡纸上，撒上黑胡椒，铺上起司（看自己喜欢加量吧，最好盖过三文鱼）

步骤 2

放烤箱烤，火候没研究过，但是看到起司融化开始有点焦焦的颜色就ok了

起司三文鱼的小贴士

喜欢的话可以加点黄油在起司下面，会更浓郁。我觉得有其他香料的话可能会更好，我都是冰箱抓来的材料，看上去真的很简陋，但味道绝对一级棒。

菜谱创建时间：2013-05-16 17:46:52