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鹌鹑蛋变身蘑菇沙拉的做法

鹌鹑蛋变身蘑菇沙拉

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作者: zhaonxue
zhaonxue
简单,好吃,好玩~估计小朋友肯定会喜欢!

用料

鹌鹑蛋变身蘑菇沙拉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹌鹑蛋煮熟,凉水冲凉,剥皮备用(煮的过程中处理其他食材)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圣女果切掉尾部1/3(根据大小自行更改),如图

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苦苣洗净去根,且成约3段,摆入盘中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥好皮的鹌鹑蛋切掉大头的一面,约1/4

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出里面的蛋黄,放入碗中,加入蛋黄酱,沙拉酱,黑胡椒碎,盐(随各人口味)拌匀,再放入蛋白里面,圣女果盖在上面,点上沙拉酱

鹌鹑蛋变身蘑菇沙拉的小贴士

1. 鹌鹑蛋煮好厚一定要冲凉水,这样才好剥皮 2. 圣女果挑选上面圆润一些的,不要尖头的

菜谱创建时间:2013-05-13 13:17:26
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