酸萝卜牛腩面

作者： 打盹的珊妮

炖料包万岁！高压锅炖出的牛腩软糯入味，酸萝卜和泡椒的酸辣简直无敌，不要再想酸萝卜老鸭汤了，快来碗酸萝卜牛腩面吧！！

用料

• 重庆酸萝卜老鸭汤炖料包 1袋（350g）
• 牛腩
• 面

酸萝卜牛腩面的做法步骤

步骤 1

牛腩切块焯水15分钟，焯水后冲去浮沫，洗净肉块沥水备用。

步骤 2

炖料包倒入高压锅，再倒入焯好水的牛腩块，加1.5升温水。

步骤 3

大火上汽之后转小火，压25分钟后关火至自然减阀。

步骤 4

煮好面捞出，浇上高压锅压好的酸萝卜牛腩和汤汁，拌匀即食。

菜谱创建时间：2013-05-08 18:18:51