芦笋小炒

作者： 薄荷与猫

许是天气渐热的缘故，最近偏爱应季清爽的小炒,看着吃着都舒服。

用料

• 芦笋
• 虾
• 笋
• 葱

芦笋小炒的做法步骤

步骤 1

葱切葱花，虾洗净并热油爆熟，笋切片并焯熟。

步骤 2

芦笋洗净切片，热油爆香葱花，接着放切好的入芦笋，加少量水翻至熟。

步骤 3

加入笋片，翻匀。

步骤 4

加入虾，用盐、味精调味，翻匀即可。

芦笋小炒的小贴士

1、笋一定要焯熟。 2、根据自己的口味调味。

菜谱创建时间：2013-05-06 21:13:10