黄瓜火腿

作者： MrD的菜单

母亲节快到了 给自己的妈妈做一份简单的小炒 这不简单的心意就用这最常见的小炒体现吧

用料

• 青瓜 1根
• 辣椒 适量
• 火腿 3根
• 蒜瓣 适量
• 食盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡粉 适量

黄瓜火腿的做法步骤

步骤 1

青瓜、火腿切丁，辣椒及蒜瓣切碎

步骤 2

将油烧热放入青瓜、辣椒及蒜瓣爆炒至香气浓郁

步骤 3

放入适量的食盐和鸡粉调味

步骤 4

放入火腿一起翻炒，加入适量生抽调色即可

黄瓜火腿的小贴士

1、青瓜洗净切丁，不用去皮 2、因为火腿肠已经有咸味，所以先对黄瓜丁调味 3、大火炒，不能焖煮，不然黄瓜会变软

菜谱创建时间：2013-05-06 15:07:30