素菜炒意大利面

作者： chloeetSARI

想法来自于3丝炒面，因为在生活在国外，意大利面在超市非常便宜。所以食材中西混合。

用料

• 绿豆芽
• 胡萝卜（有机红萝卜更甜）
• 木耳
• 葱
• 蒜
• 红辣椒（如不吃辣的，就不放）
• 生抽
• 糖
• 盐
• 青椒
• 意大利面

素菜炒意大利面的做法步骤

步骤 1

把木耳泡好，之后，切，木耳 胡萝卜，青椒成长条状

步骤 2

蒜，辣椒，葱切小粒。豆芽洗好。

步骤 3

在切蔬菜的同时，把意大利面煮好，煮的 时侯放些盐，口感会更好。过冷水。

步骤 4

烧开油锅，放红萝卜，翻2翻，再放青椒，豆芽，继续翻。

步骤 5

放辣椒，蒜，（蒜晚点放是 因为这样会更加保持它的味道）

步骤 6

加准备好的意大利面，酱油，糖如果觉得干加一点点水，再翻。最后加盐，葱，再翻2翻。

菜谱创建时间：2013-05-04 01:45:28