猪肉炒玉米

作者： log3

少油无盐

用料

• 玉米
• 黄油（可选）
• 五花肉
• 香葱
• 黑胡椒粉

猪肉炒玉米的做法步骤

步骤 1

五花肉去皮丢掉，肥瘦分离,瘦肉切粒备用

步骤 2

肥肉炸油（可先用黄油润下锅），油倒掉，留过底油即可，炒瘦肉粒

步骤 3

金黄色油渣切碎（胶原蛋白）备用

步骤 4

瘦肉变白，倒入玉米粒，拌匀，加开水半杯（100ml），小火使玉米的鲜味通过煮入味

步骤 5

加胡椒粉，水快干，加入葱花、油渣碎

步骤 6

ok

猪肉炒玉米的小贴士

喜欢咸味的可稍加些盐

菜谱创建时间：2013-04-30 13:28:44