金瓜什锦盅

作者： ailee

用料

• 迷你小南瓜 1个
• 杏鲍菇 1小片
• 木耳 1朵
• 油豆腐 2片
• 烤熟碎核桃 1个
• 葡萄干 几粒
• 油、盐 少量
• 生抽 少量
• 水 少量

金瓜什锦盅的做法步骤

步骤 1

小南瓜洗净，如图切开，将里边的籽很囊取出。上锅蒸熟，或用微波炉煮熟。

步骤 2

将其他材料一起炒过，加点水，最后加核桃和葡萄干

步骤 3

将馅料填入小南瓜即可上桌。

金瓜什锦盅的小贴士

南瓜里的馅料，其实可根据自己喜好。也可以水果、干果为主，作为甜品。

菜谱创建时间：2013-04-29 15:11:44