胡萝卜丝瓜排骨汤

作者： Julodia

鲜。

用料

• 胡萝卜 2根
• 丝瓜 1根
• 排骨 500克
• 陈皮 2块
• 姜 4片
• 盐 适量
• 醋 1匙

胡萝卜丝瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和丝瓜都去皮切滚刀块。排骨切块飞水备用。

步骤 2

砂锅里放足够的水，放排骨和胡萝卜姜片和陈皮。放醋。大火炖开后改成小火炖1个半小时。然后再放丝瓜进去把丝瓜煮熟即可。最后用盐调味。

胡萝卜丝瓜排骨汤的小贴士

丝瓜最后放。早放会烂掉没有口感。

菜谱创建时间：2013-04-28 18:54:09