京葱酱爆炒小豆芽

作者： 宝儿喵

小豆芽~小豆芽~清炒的吃腻了换个口味，最近买了个京葱香辣酱，于是……我就把它加了进去，结果……好吃！我就把它干光了……

用料

• 豆芽 300克
• 致美斋京葱香辣酱 一大勺
• 盐 适量
• 姜 少许

京葱酱爆炒小豆芽的做法步骤

步骤 1

首先将小豆芽洗净。切少许的姜丝。

步骤 2

热锅下油，将姜丝放入锅中爆香。

步骤 3

接着放入洗净的豆芽，爆炒。

步骤 4

豆芽炒软后，挖入一大勺京葱酱，再放入适量的盐，翻炒均匀。

步骤 5

待豆芽炒熟后，即可盛出装盘。

京葱酱爆炒小豆芽的小贴士

1.我的小豆芽是不是很可爱呀~ 2.京葱酱，我用的是致美斋的京葱酱，很香很好吃。 3.放盐的时候悠着点儿，因为京葱酱本身已经有盐味了，所以建议尝一下再决定放多少盐。 4.喜辣的同学，可在爆姜丝的同时放入辣椒一同爆香。 *关注下厨房，关注新浪微博——味觉-嘴馋

菜谱创建时间：2013-04-25 16:51:39