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抹茶玛格丽特
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作者:
卷儿妈妈
做双皮奶剩下的蛋黄两个,刚好做了一炉小玛,香雪家的日本抹茶,颜色太漂亮了,这才是真正的好抹茶啊,烤了不变色
用料
熟蛋黄
2个
黄油
90g
低粉
90g
玉米淀粉
100g
抹茶粉
10g
糖粉
40g
盐
一小撮
抹茶玛格丽特的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化加糖粉打发
步骤 2
加入过筛的蛋黄拌匀
步骤 3
筛入粉类,稍揉成为一个面团
步骤 4
放置15-20分钟
步骤 5
揉成一个个小球,手指压印
步骤 6
烤箱180度烤15分钟左右
菜谱创建时间:2013-06-26 10:02:59
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