鸡汁菠菜煨鸡肝

作者： Ella_董小姐

谁说下厨房就一定是费时费力的事情。只要有心，就可以很容易作出一道营养健康的懒人菜。

用料

• 菠菜 一把
• 浓汤宝清鸡汤 一块
• 卤鸡肝 2块
• 藕粉 适量

鸡汁菠菜煨鸡肝的做法步骤

步骤 1

菠菜，清洗干净，备用。鸡肝切片

步骤 2

锅烧开水，大概100ml，放入浓汤宝，煮开。

步骤 3

将菠菜整棵放入锅中，最好不要切。

步骤 4

菠菜煮熟，捞出摆入盘中。并放入切好的鸡肝。

步骤 5

凉水调好藕粉，然后倒入鸡汁内。开火，稍微加热，鸡汁变浓稠，停火。

步骤 6

将变浓稠的鸡汁淋入盘中即可。

鸡汁菠菜煨鸡肝的小贴士

藕粉，起到水淀粉的作用。也可以用水淀粉代替。

菜谱创建时间：2013-04-21 19:37:03