燕麦提子饼干

作者： 生旦净末你

自己吃的，没什么卖相，哈哈！味道口感都很好，操作简单，新手可以试试看！食材都方便买。

用料

• 全麦面粉 200g
• 黄油 80g
• 细砂糖或糖粉 80g
• 鸡蛋 1个
• 燕麦片 50g
• 牛奶 30g
• 葡萄干 50g

燕麦提子饼干的做法步骤

步骤 1

将葡萄干放入清水或朗姆酒中泡软。沥干备用

步骤 2

黄油室温自然软化，加入糖粉打发，然后逐次加入鸡蛋液拌匀

步骤 3

倒入全麦面粉、燕麦片、泡好的葡萄干，加入牛奶搅拌均匀

步骤 4

烤箱预热180°，烤盘内铺上油纸，将拌好的小团用勺子攒好一粒粒放在油纸上，轻轻压扁，形状不必在意，省事就行。

步骤 5

放入烤箱中层，上下加热，烘培20分钟至表面金黄便可（时间根据个人烤箱情况增减）

步骤 6

出炉了

步骤 7

根据自己烤箱脾气增减烘焙时间

燕麦提子饼干的小贴士

第一次做要多多观察，别烤糊了，特别是葡萄干。

菜谱创建时间：2013-04-17 21:16:41