微波炉烤生蚝

作者： Mistyrose

搜了许多烤生蚝都是烤箱版！！木有烤箱又想吃的总不能点天然气烤吧！还是让我们祭出大杀器——微波炉君！！！！！简单又方便~五分钟撬壳子+五分钟微波炉~味道不摆了！

用料

• 生蚝
• 小青椒 口味清淡的可以不加
• 蒜蓉
• 生抽
• 麻油
• 葱花

微波炉烤生蚝的做法步骤

步骤 1

清理干净生蚝并且撬开壳，最好保证生蚝壳是湿的，进微波炉安全一点（喵君乱入）

步骤 2

根据生蚝数量剁蒜蓉，加少许麻油（香油）进微波炉叮30s

步骤 3

将蒜蓉调和少许生抽（我只加了大概1茶匙），填入生蚝，撒上葱花，口味重的可以加小青椒（我这里红色的是熟透了的小青椒。。。）

步骤 4

进微波炉中火叮3-5分钟，当然可以根据个人爱好加减时间~建议先拿一只小火叮个3,4分钟试试（发现许多朋友家里微波炉功率比较高，会爆。。。）

菜谱创建时间：2013-04-07 12:09:45