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虫草花蒸鸡
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作者:
粤年祥
鸡肉嫩滑滋补,虫草花香脆,提高免疫力,简简单单也可以给自己补补身子。
用料
虫草花
土鸡半只
姜丝
红辣椒
盐
酱油
生粉
虫草花蒸鸡的做法步骤
步骤 1
虫草花稍微冲洗一下;土鸡清洗干净,斩成小块;
步骤 2
在鸡块上放入姜丝、酱油、盐、生粉,拌匀,再放进虫草花,拌好,装碟;
步骤 3
将装碟的材料隔水(开水)蒸15分钟,撒上葱花、辣椒圈点缀即可。
菜谱创建时间:2013-03-29 14:04:29
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